عــطــر الــشرق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عــطــر الــشرق


خواطر , شعر , طبي , إسلامي , نسائي , تطوير الذات , آنمي وألعاب اكترونية  
الرئيسيةصور بالجليترأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ريم

عـطـر فعال عـطـر فعال
ريم


انثى عدد الرسائل : 92
العمر : 37
العمل/الترفيه : باحثة
المزاج : very good
  : كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور Fp_21
  : كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور FP_04
مزاجك اليوم : 0
الأوسمة : 0
الأوسمة : كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 0e27fb10
تاريخ التسجيل : 29/07/2008

كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور   كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 12, 2008 10:54 am

المقادير :
4 حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه
نصف كوب سميد
فلفل اسود وملح
ونخلطها مع بعض بهذا الشكل


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319318


الحشوة:
4 صدور دجاج
2جزر مبشور
2فلفل بارد اخضر مبشور
قليل من الفلفل الاسود- ملح
بصل مفروم
2 ملعقه من الزيت


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319319

نضع البصل مع الزيت حتى يشقر ثم نضيف الدجاج ونتركه لمده دقيقتين وبعدها نضيف الفلفل البارد والجزر والفلفل الاسود والملح ونتركها
تتحمر كما في الصورة السابقه



الصوص :


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319327




كاس طماطم مطحون
كاس ماء
بصل مفروم
قبضه اليد كزبرة خضراء مفرومه
معجون الصلصه
ملح
نحمر البصل وبعدها نضيف باقي المقادير ونتركها حتى الغليان ونتركها جانبا


للتغطيه :
دقيق


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319321


بيض ويخلط معه قليل من الحليب والفلفل الاسود


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319322


بقسماط

كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319323


الطريقه:
ناخذ البطاطس ونكورها مثل الصوره

كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319325

ثم نحشيها بالحشوة هكذا


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319324


ثم نغلقها ويصبح شكلها مثل الكبه كما في الصورة


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319320


وبعدها نغلفها بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319326


وبعدها ترص في الصينيه وتدخل في الفرن


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319328


ثم اذا تحمرت نخرجها
وتصبح هكذا



كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319329

وبعدها نأتي بصحن التقديم ونضع الصوص
ثم نقسم الكبه الى نصفين ونرصها ونزينها وتقدم


كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور 319332


و هذا الشكل النهائي كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور Biggrin



وصحتين على قلبكم
بردو من إيميلي
Laughing



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin

عـطـر الـشرق عـطـر الـشرق
Admin


انثى عدد الرسائل : 496
الموقع : عـطـر الـشرق
العمل/الترفيه : باحثة
المزاج : very good
  : كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور Fp_21
  : كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور FP_04
مزاجك اليوم : 0
هواية : كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور Readin10
الأوسمة : 0
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور   كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 12, 2008 1:56 pm

تسلم ايديكـ ياأحلى ريم

عنجد أكلة مميزة

أظن ينفع بعد نحمرها بالزيت

جاري التجربة

بارك الله فيكِ ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3ttr-elsharq.yoo7.com
 
كبة البطاطس بالصلصله لذيذة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» خبز البطاطس بحشو اللحم والكاري
» طرق تقديم التمـر بالصور
» فوائد الصوم بالصور
» سمبوسة فطائر اللوز بالصور
» سلطــات متنوعهـ بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عــطــر الــشرق  :: منتديات حواء :: مطبخ عـطـر الـشرق-
انتقل الى: